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Funghi, gamberetti e spinacini

Biscotti a ciambella rustici ai cereali

Bocconcini di pollo all'uva con zucchine e carote

Focaccine allo yogurt con prugne fresche e timo

Salmone e avocado con Miyagawa e cipolla di Tropea caramellata

Nidi di bietola con grano saraceno e crema di peperoni al basilico

Budino light allo yogurt e pesche

Tartare di pomodori e zucchine

Mini sbriciolate con confettura di ribes nero (senza burro, senza latte, senza uova)

Ricotta impanata e fritta

Crostini alla farina di castagne con lardo, pecorino e miele

Biscotti integrali da inzuppo (versione senza uova)

Tozzetti con fiocchi d'avena al cioccolato e nocciole

Straccetti di melanzane in insalata

Grano saraceno con fagioli e verdure

Involtini di prosciutto cotto con ricotta e spinaci

Spaghetti di zucchine e gamberetti

Riso rosso con seppie e piselli

Ciambellone " poke cake " alla Nocciolata bianca

Tortini di quinoa con formaggio fresco e crema di fave

Insalata con nespole e gamberetti

Salmone all'aneto con cetrioli e yogurt

Cheesecake leggera allo yogurt con fiocchi di cereali

Lasagne con asparagi, funghi e besciamella light

Spaghetti con crema di fave

Insalata russa light

Crostata a pois

Risotto ai porri con pere, grana e polvere di liquirizia

Gnocchi con carciofi e speck

Filetti di merluzzo su crema di topinambur con nocciole e arancia

Insalata tiepida di ceci, vongole e pomodori datterini

Zuccotto al cannolo siciliano

Mele in pastella al forno

Insalata di radicchio e indivia con kiwi e mandorle

Cannoli siciliani

Sformato di verza, formaggio e noci

Pasta con broccolo romanesco, acciughe e pane tostato

Coppa cioccocaffè con crema di yogurt greco