Buongiorno a tutti, oggi finalmente è venerdì, questa settimana mi è parsa tanto lunga, sarà perchè il caldo mi toglie le forze. C'è da dire che è anche Venerdì 13, voi siete superstiziosi? Io appartengo alla categoria di quelli che "Non è vero ma ci credo" :)) Bene, vi lascio questa semplice ricettina e inizio la mia giornata lavorativa. A presto, e buon week-end !!!
Cavatelli gamberi, zucchine e pomodori secchi
Ingredienti
400 g di Cavatelli
100 g di code di gamberetti
due zucchine medie
pomodori secchi sott'olio q.b.
mezzo bicchiere di vino bianco
olio e.v.o.
sale
Sgusciate una parte dei gamberetti e lasciatene qualcuno con il guscio. Pulite le zucchine e tagliatele a dadini. Fate scaldare l'olio in una padella e mettete le zucchine. A metà cottura delle zucchine aggiungete i gamberetti, irrorate con il vino bianco, mettete il sale e fate cuocere ancora per qualche minuto. Nel frattempo lessate i cavatelli in abbondante acqua salata, scolateli e versateli nella padella con il condimento. Aggiungete i pomodori secchi tagliati a piccoli pezzi e servite.
Hai lasciato una bellissima ricetta che copio subitoooo! Buon lavoro
RispondiEliminae già... oggi è venerdì 13!
RispondiEliminabuona la ricetta-!
ma sembra davvero buonissima!credo che la proverò!
RispondiEliminabuon week-end!
Non sono neanche le 10..ma mi tentano di brutto :)
RispondiEliminaUn bacione !
Ma con quale splendido piatto auguri un buon fine settimana
RispondiEliminaGrazie...splendida ricetta!!!!!!
Un bacio Maria Grazia
e buon Venerdì 13 ahahahahahahahah
Lo sai che non mi ero accorta che oggi era venerdì 13? Comunque con una ricetta del genere allontani tutto ciò che è negativo.Ricetta veramente gustosa.Ciao.
RispondiEliminaSemplice ricetta ma troppo buona!!! Io non credo al venerdì 13 anche perchè oggi è il compleanno della mia sorellona e quindi non può che andare tutto bene!
RispondiEliminaChe bel piatto fresco!!! Brava!
RispondiEliminaCiao Maria Grazia, passa da me che c'è un pensierino per te! Anche se sicuramente lo avrai già ricevuto te lo appioppo nuovamente perchè lo meriti alla grande!
RispondiEliminabacioni
ahh che buoni questi gnocchetti, bella ricettina!
RispondiEliminaDavvero ottima baci ISA
RispondiEliminalo gnocchetto mi piace...il pomodoro secco e le zucchine pure!
RispondiEliminaMa che belli questi giochetti! Ci faccio un pensierino per il pranzo di domani.
RispondiEliminaComplimenti!
Spery
mio padre, approfittando del sole cocente di questi giorni, ha fatto dei buonissimi pomodori secchi, questa ricetta casca proprio a pennello!
RispondiEliminaBella soprattutto l'idea dei pomodori secchi..deve essere un piatto delizioso!
RispondiElimina