tag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post8321915517098738505..comments2024-03-27T11:40:37.537+01:00Comments on Un Tavolo per Quattro: Torta di nocciole con glassa alle nocciole e gocce di cioccolatoMaria Grazia Montaldistahttp://www.blogger.com/profile/17546938781410341946noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-55825631616442069922023-03-31T13:06:24.228+02:002023-03-31T13:06:24.228+02:00Buongiorno,
no, non è molto adatta; per i grandi ...Buongiorno, <br />no, non è molto adatta; per i grandi lievitati io di solito faccio questa:<br />(dose per 2 colombe da 750 g) <br />70 g di farina di mandorle, 30 g di farina di nocciole, 160 g di zucchero semolato, 20 g di amido; vado a mescolare queste polveri in una ciotola e poi a parte preparo due albumi leggermente battuti da aggiungere poco per volta fino a raggiungere la consistenza giusta (potrebbero non servire tutti), mescolo con una frusta, aggiungo una fialetta di aroma mandorla (Paneangeli), poi copro la ciotola con pellicola e metto in frigo. Prima di utilizzare questa glassa la porto a temperatura ambiente, la lavoro di nuovo brevemente con la frusta, poi la metto in una sac-à-poche e la distribuisco sul lievitato subito prima di infornare; aggiungo mandorle intere, granella di zucchero e una leggera spolverata di zucchero a velo <br />Grazie per i complimenti!<br />Maria Grazia Montaldistahttps://www.blogger.com/profile/17546938781410341946noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-39765487278515087022023-03-31T11:29:22.312+02:002023-03-31T11:29:22.312+02:00Buongiorno, complimenti, buonissima, volevo sapere...Buongiorno, complimenti, buonissima, volevo sapere , per favore,se la glassa alle nocciole, posso usarla sopra la colomba, prima di informarla?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-59241805314059465232013-09-29T12:05:03.038+02:002013-09-29T12:05:03.038+02:00E tu eri indecisa se scattare le foto ad una merav...E tu eri indecisa se scattare le foto ad una meraviglia del genere???? sacrilegio sarebbe stato non mostrare ricette e foto!!!! E' divina e per prima cosa mi papperei tutta la glassa e poi tutto il resto :)Luna Barbahttps://www.blogger.com/profile/13255447908074193260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-87815203158905011182013-09-29T08:47:06.033+02:002013-09-29T08:47:06.033+02:00Ti ringrazio, ma ho provato varie volte, non funzi...Ti ringrazio, ma ho provato varie volte, non funziona, sono giunta alla conclusione che dipende dal tipo di impasto. Ad esempio, quando faccio i muffins allo yogurt, dove c'è poco burro e l'impasto è sodo, le gocce di cioccolato si distribuiscono perfettamente, anche se non le infarino. Qui invece sono andate a fondo. Buona giornata ^_^Maria Grazia Montaldistahttps://www.blogger.com/profile/17546938781410341946noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-31125812752319064532013-09-29T08:11:17.474+02:002013-09-29T08:11:17.474+02:00Per evitare che le gocce di cioccolato vadano in f...Per evitare che le gocce di cioccolato vadano in fondo si devono mescolare con 1 cucchiaio della quantità di farina richiesta dalla ricetta, prima di unirle al resto degli ingredienti. Lo stesso per le noci tritate, ecc.<br />Adriana in Brusselshttps://www.blogger.com/profile/05407005341637126515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-18754389483210441022013-09-28T16:34:55.599+02:002013-09-28T16:34:55.599+02:00Una merenda di qualità e ben lavorata, sempre davv...Una merenda di qualità e ben lavorata, sempre davvero pregevoli le tue ricette, complimenti.Lorenzohttp://www.magnabook.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-82991665003082514972013-09-28T14:09:14.630+02:002013-09-28T14:09:14.630+02:00Interessante questa glassa, rende la torta ancor p...Interessante questa glassa, rende la torta ancor più golosa.<br />Buon fine settimanaDanielahttps://www.blogger.com/profile/02434319853485885580noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-64901979607432418452013-09-28T11:14:30.941+02:002013-09-28T11:14:30.941+02:00Mamma che buona Mamma che buona ISABELLAhttps://www.blogger.com/profile/09439765174511524091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-33690772670141828462013-09-28T10:17:17.245+02:002013-09-28T10:17:17.245+02:00Ma quanto mi piace questa torta, sembra davvero ot...Ma quanto mi piace questa torta, sembra davvero ottima! Io adoro le nocciole!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15496028186892207885noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-39994054874455781342013-09-28T08:00:00.222+02:002013-09-28T08:00:00.222+02:00Di prima mattina sorseggiare il caffè e guardare s...Di prima mattina sorseggiare il caffè e guardare sta meraviglia non ha prezzo.<br />Mi spiace per le gocce suicidate,ahahhahahahhahahahhGiovannahttps://www.blogger.com/profile/04447057676833170835noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-1509317535186218122013-09-27T23:12:56.319+02:002013-09-27T23:12:56.319+02:00Che meraviglia...adoro le nocciole...questa torta ...Che meraviglia...adoro le nocciole...questa torta è un tripudio di sapori e profumi...<br /><br />Un abbraccio e buon fine settimana<br />monicaLuca Monicahttps://www.blogger.com/profile/12198200458687188825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-8152474981921933002013-09-27T19:18:02.278+02:002013-09-27T19:18:02.278+02:00Finalmente i ho ritrovata grazie a bloglovin, mi m...Finalmente i ho ritrovata grazie a bloglovin, mi mancavano le tue meravigliose ricette come questa fantastica torta.Bella e buonisima Un abbraccio e buona serata.giovanna biancohttp://pastaenonsolo.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-76070886478220416142013-09-27T18:26:52.431+02:002013-09-27T18:26:52.431+02:00Va bene per qualsiasi stagione, complimenti.
Se pa...Va bene per qualsiasi stagione, complimenti.<br />Se passi a trovarmi c'è una sorpresa per te.barbarahttps://www.blogger.com/profile/15433130172181364212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-60287982493054803162013-09-27T18:23:13.678+02:002013-09-27T18:23:13.678+02:00ma è stupenda! mamma che vogliaaaa!
piacere cara.....ma è stupenda! mamma che vogliaaaa!<br />piacere cara.. ti ho appena scovata..<br />a presto, ti seguo<br />luisa<br />ghiottidisaluteAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15694403692898897443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6599393432326849066.post-29669252386427026842013-09-27T18:07:49.652+02:002013-09-27T18:07:49.652+02:00veramente golosa la tua torta!!!!!:-)veramente golosa la tua torta!!!!!:-)Marinucciahttps://www.blogger.com/profile/11237650555811154984noreply@blogger.com